Ana içeriğe atla

Bisküvili Pasta - Mozaik Pasta



Bu pastayı herkes biliyor eminim, o yüzden burda sadece resimlerimi ve oluşturma yöntemimi paylaşacağım.



Acele olarak yaptığımda bisküvileri katkat dizmeye uğraşmak zor geliyor. Ben de pudingi bir kaseye döküyorum, içine 2 ye 3 ye kırdığım bisküvileri katıyorum.



Şöyle güzelce karıştırıp en üstüne bir sıra bisküvi döşüyorum.



Daha sonra ters çevirdiğimde sağlam olsun diye tabanı.



Üzerindeki bozuk görünümü kapatmak için hindistan ceviziyle süslüyorum, dilimleyip pasta gibi servis ediyorum. İşte bu kadar.

Bu pastanın çok acele yapıldığı kendini resimlerden ele veriyor. Dün sabah kahvaltı hazırlarken bir yandan da yapıp hazırlamıştım. Misafir gelmedi ama eşime süpriz yaptım, o çok sever de ;))

Yorumlar

Kaymaklı Kadayıf dedi ki…
GeCe'cim ellerine sağlık,bir yöntem de ben söyleyeyim aklında olsun bu da pratik.Pudingi pişirmeden kek karıştırma kabına dök,üzerine,125 gram eritilmiş margarin ve bir paket ufalanmış(seninkinden daha küçük)petibör bisküvi ekle,istersen bir çorba kaşığı da kakao ekle daha güzel oluyor rengi.Sonra hepsini karıştır,bir buzdolabı poşetini kes ve onun üzerine dök,kıvamı da daha loyu olacak,sonra rulo yap,elinde üçgen gibi şekil ver.Buzluğa at,acele birileri geldiğinde, çayın yanına kurtarıcı oluyor,afiyet olsun.Sevgiler
SMİLENA dedi ki…
bizim evde de çok sevilir.harika olmuş.eline sağlık
Paşa dedi ki…
bende çok severim ah canım çekti :)
Ceyda Türkgeldi dedi ki…
ellerine sağlık.çok sevdiğimiz bir pasta ama bukadar pratik olması daha güzel oldu

Bu blogdaki popüler yayınlar

Taze Fasulye Kavurması

Taze fasulyeler ike her zaman zeytinyağlı yemek yapmak zorunda değilsiniz. Özellikle çocuklar kuru yiyecekleri daha çok sevdiğinden bu tip bir yemeği daha kolay yiyeceklerdir. Önce fasulyeleri haşlıyoruz. Renkleri koyulaşınca suyunu süzüp, mısır ununa bulayarak az yağlı tavada kavuruyoruz. İsterseniz mısır ununun içine baharatlar da ekleyebilirsiniz. İşte bu kadar

Yufkalı Lazanya

Kaç gündür yemek yapmadım doğru dürüst, hem kalan yemekler vardı, hem de birgün annemlerde kalmıştık. Bu gün sevgililer günü olması nedeniyle dün akşamdan sevgililer günü haftasonu kutlamalarına başladım. Eşime ufak bir hediye aldım ve sevdiği bir yemeği yapmak istedim. Daha önce çokça yaptım ama tarifimi yazdığım kağıdı kaybetmişim. Dün internetten baktım yine ancak eskiden nasıl yaptığımı hatırladım ve ona göre yaptım. Resimde görülen oval borcam için kullandığım malzeme miktarlarını yazacağım. Lazanyayı yufka ile yapıyorum çünkü küçücük lazanya makarnası çok pahalıydı ilk araştırdığımda. Bize lazım olan ise onun üç katı ben de yufkalı denedim ve hep öyle yapıyorum. Malzemeler: Katlara koymak için 4 yufka ; İç harcı için, 250 gr kadar kıyma, 2 soğan, 2 havuç rendesi, 10-15 tane mantar, 4-5 adet sarımsak, tuz, kekik, karabiber, fesleğen, kavurmak için sıvıyağ Beşamel sos için, 1,5 litre süt, 6-7 çorba kaşığı tepeleme un, tuz, biraz margarin, biraz karabiber (isteğe bağ...

Milföyden Elmalı Çörekler

Geçen gün Yemek.Nâme de gördüm bu tarifi ama benim de aklımda vardı ne zamandır. Oradaki resmine vurulunca hemen yapmak istedim. Elma ile yaplan herşeyi çok seviyorum, elmalı tart, elmalı kurabiye, ay çöreği falan. Ancak benim gibi az miktar yapmak isteyen ve hafif olmasını tercih edenler için, tart hamuru yoğurmak ayrıca zor. Hamur hem zaman gerektiriyor hem de içinde bolca margarin içeriyor ki bu da uzak durmama sebep oluyor. Oysa dondurucumda acil durumlar için sürekli milföy hamuru bulunduruyorum. Tamam o da yağlı ama bir iki tane yapılabilir çünkü diğer türlü koca bir tepsiyi atılması diye bitirmek zorunda kalıyor insan. Yapılışı öyle basit ki, rendelenmiş elmaları biraz tarçınla ocakta pişiriyoruz (ben ayrıca şeker ilave etmedim, ekşi elmalarda katılabilir belki), sonra bir kare milföy hamurunu iki yandan 3-4 kesik atıyoruz. Elmaları içine koyup bu kesik parçaları saç örgüsü gibi kapatıyoruz. Fırında pişirdikten sonra pudra şekeri ile servis ediyoruz. Yumuşacık ağızd...