Dereotlu Tavuk Çorbası


Dereotunun tavuğa bu denli yakışacağını, bir resteronda tesadüfen yiyene kadar hiç düşünmemiştim. O zamandan sonra sık sık evde yapar oldum. 

Tarif basit, bir miktar tavuğu haşlıyorsunuz (bir kaç kuş başı tavuk parçası), sonra içine un , krema (ekşi olmayan yoğurt ve süt de olur), dereotu (taze veya kuru) katıp blenderdan geçiriyorsunuz. Sonra ocağa alıp tereyağı ilave ederek kaynatıyorsunuz.

Bu çorba kremalı çorbalar tadında olduğu için, klasik salçalı ve hafif acılı türk mutfağına alışkın damaklar için değişik olabilir.

SHARE

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.

  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 enfes yorum: